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网上的鸡肉代餐可以增肌么(鸡肉代餐运动前吃还是运动后吃)

把速食鸡胸肉为蛋白质来源代替学校肥肉当然是可以的,但是一日三餐只吃,不建议!

网上的鸡肉代餐可以增肌么(鸡肉代餐运动前吃还是运动后吃)  第1张


鸡胸肉确实是低脂高蛋白的优质食材,而畜肉的脂肪含量相对较高,但这并不意味着我们只吃鸡胸肉,完全放弃畜肉就好。畜肉(红肉)的铁含量高于禽肉(白肉),预防缺铁性贫血非常重要而且畜肉不同部位的肉脂含量差别很大。我们可以选择一些瘦肉和肉丝,既能提供优质蛋白质,又能保证铁的摄入。

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就食物多样性而言,不建议只吃鸡胸肉。…三餐都吃速食鸡胸肉,比较单一,建议食物多种多样,换一种比较好。营养学家评选的优质蛋白质十佳食品分别是鸡蛋、牛奶、鱼、虾、鸡、鸭、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。除猪肉.鸡肉外,鱼虾.鸭肉.牛羊肉.豆制品.鸡蛋.牛奶也是我们获取优质蛋白质的来源。

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质量好的速食鸡胸肉价格不便宜,三餐补充蛋白质,性价比也不高。补充优质蛋白质,说到性价比高,首先想到的就是鸡蛋!

前几天在超市买的鸡蛋是5元/公斤,蛋白质含量在13%左右,一个鸡蛋有5.6克的蛋白质。然而,快餐鸡胸肉的价格远高于鸡蛋。因此,在论性价比,在动物性食物中,鸡蛋是当之无愧的。

蛋白质不仅仅是通过动物性食物补充的。除了动物性食物,豆制品也是优质蛋白质的来源。豆腐、豆腐干、豆腐花、腐竹、素鸡等。都是食堂常见的食物,也是我们可以获得蛋白质的优秀食物来源。大米、白面、玉米等一系列谷物食品因缺乏赖氨酸而被认为是营养价值较低的蛋白质。但是,当我们把谷物和豆类放在一起吃的时候,豆类(红豆、大豆、芸豆等。)含有大量的赖氨酸,谷物不足的氨基酸正好被豆类多余的氨基酸补充,形成营养价值高的蛋白质组合,甚至可以与肉类的蛋白质相提并论。通过蛋白质的互补作用和我们主食的量,蛋白质的摄入量不容忽视。

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所以注意食物的多样性,不建议长时间只盯着某一种食物吃。适量吃鱼虾、家禽、鸡蛋、瘦肉,每天喝牛奶,经常吃豆制品、谷类、豆类,动植物性食物,营养全面更好~


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