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乳清蛋白比其他蛋白粉好。牛奶含有两种主要蛋白质,酪蛋白(80)%(20)和乳清(20)%)乳清是奶酪生产过程中分离出来的液体部分,乳清是从乳清中分离出来的蛋白质混合物。
乳清蛋白可以添加到奶昔、代餐食品和蛋白棒中。
乳清蛋白本身味道不好,但是加工成巧克力、香草、草莓粉很受欢迎。
乳清蛋白主要包括浓缩型、分离型和水解型。
乳清蛋白的主要用途是增加肌肉的质量和力量,证明在运动前后或运动中摄入对促进肌肉生长特别有效。与其他类型的蛋白粉相比,乳清蛋白的吸收和利用非常快。
很受健美运动员、健身模特和想在健身房锻炼肌肉的人的欢迎。
蛋白质已经被证明可以通过促进新陈代谢和减少食欲来帮助减肥和减少腹部脂肪。乳清蛋白有助于增加脂肪流失,改善饱腹感,促进减肥,保持瘦肌质量。
同时,乳清蛋白还可以降低血压、血糖、压力和抑郁症状,预防癌症,缓解肝炎症状,增加骨密度,改善新陈代谢和免疫功能。
建议你按照包装上的说明正确使用乳清蛋白。如果你吃了大量的肉、鱼、蛋、乳制品、豆制品等高蛋白食物,你的蛋白质摄入量已经很高了,添加乳清蛋白的效果很小。
如果吃太多乳清蛋白,会引起消化问题,包括恶心、胃胀、腹泻、疼痛、抽筋甚至过敏。乳清蛋白安全性好,大部分人吃不会有问题,但如果不适合蛋白粉,可以选择吃各种富含蛋白质的食物。
本文由浩克于2021-11-17发表在浩克健身,如有疑问,请联系我们。
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