支链氨基酸能每天吃吗（打篮球过程中能喝bcaa吗？）

首先，我们需要知道什么是bcaa。

BCAA，全称Branched-Chainaminoacid，中文翻译成支链氨基酸，是指三种分子结构中侧链具有分支结构的氨基酸，即亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。BCAA是人体八种必需氨基酸的一部分，但我们的人体无法制造，这意味着我们必须通过食物获得BCAA。

为何摄取BCAA？

我们知道人体内的八种必需氨基酸是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸。氨基酸是组成蛋白质的小单位，各种氨基酸以不同的顺序连接在一起，形成不同的蛋白质。如果把蛋白质比作木桶，那么氨基酸就是由木桶组成的竖板。没有竖板，木桶就不能用来装水，所以人体一定不能缺少任何必需的氨基酸，这样才能保证蛋白质的充足。

另外，对于支链氨基酸，可以促进蛋白质合成，抗分解。一般来说，有助于防止蛋白质分解和肌肉损失，这对正在减脂的人来说非常重要。

如何补充BCAA？

支链氨基酸中的三种氨基酸存在于多种食物中:

亮氨酸：牛奶，乳制品，鸡蛋，猪肉，牛肉，鸡肉，豆类等；

异亮氨酸：牛奶蛋，肉，麦，玉米，大豆，番木瓜，梨，橄榄，椰子，各种核仁；

缬氨酸:白奶酪、鱼、家禽、牛、花生、芝麻籽和薏米。

以上食物在我们的生活中非常常见。我们可以通过这些食物获得足够的支链氨基酸。但是对于减脂或者运动量大的人来说，为了摄入支链氨基酸，可能不想多摄入热量或者对支链氨基酸的需求太大，所以这些人需要通过专门的BCAA补充剂摄入足够的支链氨基酸。

一般来说，BCAA补充剂主要分为粉末类和片剂类。

补充BCAA的用途？

帮助肌肉生长，比如加快训练后蛋白质的合成率，从而帮助肌肉生长；减脂有助于减少蛋白质的分解，从而帮助维持肌肉。

提高运动表现，如减少训练时的疲劳；训练时提供能量。

加快训练后的恢复，如减少训练后的肌肉疼痛，减少训练时的蛋白质分解，加快训练后的蛋白质合成，有助于恢复

总之，支链氨基酸不是100%防止肌肉流失的保证，而是防止肌肉流失。虽然不能说喝一杯BCAA粉可以保证肌肉疯长，但肯定比喝一瓶碳酸饮料对身体有好处。在保证我们日常饮食健康均衡的前提下，打球时适当摄入一些BCAA补充剂可以帮助你加速恢复