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健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)

近来许多健友问索队:蛋白粉.增肌粉有什么不同?有时被无良奸商骗了,明明要买蛋白粉却发了增肌粉,越吃越肥,很难受。

所以,今天我们就来告诉大家,如何区分蛋白粉.增肌粉。

包装.名称:

whey(乳清).protein(蛋白质).100%whey.isolate(分离)等

注意!

推荐参考英文名称,中文翻译一般都会玩文字游戏,比如什么健肌蛋白粉,其实不是蛋白粉。

健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第1张


而且增肌粉呢,一般它的名字是:mass.gainer.增肌粉.增重粉.健肌粉等等。

普通名字花哨乱写的都是增肌粉,这是坑人的重灾区(用名字糊弄新手),因为增肌粉的成本较低,很多奸商都是靠名字糊弄人。

说到底,对大多数健友来说,吃碳水化合物其实很容易,吃蛋白质比较难,如果你花钱买了一桶以碳水为主的补剂,那就不划算了。

健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第2张


健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第3张


2.成分表(比看名字更可靠):

区分这两种产品,更直接的方法是看成分表。毕竟成分表(虽然可能是骗人的),但是正规生产的产品很难完全改变成分表。

protein(即蛋白质)一栏一般为15-40克/份,换算成含量为60%-90%(含量为一份)

carbohydrate(碳水化合物)栏低于蛋白质,通常每份20克以下,甚至像优秀的分离蛋白粉一样,碳水化合物含量低于1克。

说到这里,注意!

用含量一份的量,不能直接看右侧NRV(每日百分比)是指该含量占一个成年健康人每天摄入的百分比,而不是含量!

健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第4张


其它杂七杂八都无所谓,什么正氮.肌酸都是虚的。

和正氮蛋白粉一样,其实只是一个概念,无非就是加一点氨基酸,但是蛋白质本身就是氨基酸的组成部分。加入这种氨基酸不会改变产品本身——所以只是改名而已。

现在国内卖的蛋白粉会来自各个国家,所以还有一个注意点!

美国人一般写份(比如30克),欧洲人一般写100克作为单位,要看是份还是100克。

增肌粉不是蛋白质。

但是你也要明白,优秀的增肌粉不仅仅是碳水化合物蛋白粉(题外话),而是矩阵碳水化合物矩阵蛋白质优质脂肪维生素矿物质等营养素。

葡萄糖/麦芽糊精蛋白粉是增肌粉。

正如说吃肉再喝可乐等于一顿饭一样幼稚(也是题外话,有兴趣看我增肌粉专题文章)

下图是增肌粉的成分表。

健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第5张


你可以看到增肌粉的量很大,甚至高达300克,其中碳水化合物的量达到200克以上。

当然,增肌粉其实是有细分的,比如什么高能增肌粉,增重粉等。,这是另一个话题。

3.看配料

这个技能属于升级,通过配料你可以知道这个产品是否添加了垃圾成分。

配料表一般在成分表底部。

例如下图所示的产品,首先是蛋白质混合物(包括浓缩乳清蛋白、分离蛋白、水解蛋白、酪蛋白、鸡蛋白),然后是可可调味料等。

健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第6张


没有大量的碳水化合物,那么它无疑是蛋白粉。

这个话题也可以衍生出来:分离蛋白粉、水解蛋白粉等。我还是推荐你看我的蛋白粉文章。

而且增肌粉的话,因为它是各种营养素的混合物,碳水化合物一般是它的主要成分,所以它的配料表如下。

健身吃增肌粉的好处(锻炼肌肉吃增肌粉有效果吗?)  第7张


你可以看到它写得很清楚:碳水矩阵、蛋白质矩阵和脂肪酸矩阵。

总之,判断还是很容易的,可能会有遗漏,有性趣可以继续和我交流。


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